Erzeuger:
Bei wenigen Unternehmen ist Qualität so eng mit dem Namen verbunden wie bei Etter. Seit Gründung des Familien-Unternehmens im Jahre 1870 beherrscht dieser Anspruch das gesamte Tun und Wirken. Erst wenn alleAnsprüche erfüllt und alle Qualitätskontrollen in der hauseigenen Manufaktur durchlaufen sind, erhält dasProdukt sein Gütesiegel. Schlicht und einfach einen Namen: Etter.
Land:
Das Alpenland Schweiz ist mit ca. 15.000 ha ein kleines Weinland. Die Weinbaugebiete sind über das ganze Land verteilt und liegen in den klimatisch geeigneten Gebieten, teilweise bis in Höhen von 1200m Seehöhe. Schweizer Weine werden zum Grossteil in der Schweiz selbst getrunken, lediglich 1-2% der erzeugten Menge wird exportiert. Hauptrebsorte ist Chasselas mit einem Anteil von 36% an der Gesamtrebfläche, gefolgt von Pinot Noir mit 31%.
Beschreibung:
Von selbst fallen die hochreifen LÃÂhrpflaumen von den BÃñumen. Danach werden Sie von Hand aufgelesen undvorsichtig in die Brennerei gebracht. Rein und kristallen im Glas. Sanft, aromenreich und harmonisch. Zartfruchtig am Gaumen mit langanhaltendem Finale.
Empfehlung:
Kosten Sie diesen vollmundigen Pflaumenbrand aus einem tulpenförmigen Glas, damit sich das Bouquet schön entfaltet und die Aromen konzentriert zum Vorschein kommen.
Rebsorte:
Wir beziehen unsere kleinen, zuckersüssen Löhrpflümli ausschliesslich von ausgewählten Obstbauern, dieunsere Qualitätsansprüche und Ziele kennen. Mit diesen pflegen wir ein vertragspartnerschaftliches Verhältnis. Nur perfektes Brenngut ergibt beste Destillate.
