Erzeuger:
Mit diesen Weinen wurde die Idee umgesetzt, den Einfluss des Meeres auf die Weinstilistik der Maremma erkennbar zu machen. Legenden, Mythen und die Spuren der Antike inspirierten die Familie Moretti bei der Suche nach dem Namen der Weine und deren Herkunft. Das Meer, in dem Aphrodite die Perlen ihrer Halskette ausgestreut haben soll, um die toskanische Küste zu formen, treibt der Wind an, der den Weinen die lebendige Frische gibt. BELVENTO, der „schöne Wind“, weckt den Sinn für freien Raum und frische Energieund treibt Wellen und Segelboote an. In den Weinbergen sorgt er für eine gute Belüftung der Reben undist somit ein Garant für gesunde und hochwertige Trauben. Für Menschen, die sich bereits zu antiker Zeit in dieser Region niederließen, war der Wein schon immer ein Ausdruck für die Handwerkskunst und den Respekt vor der Natur. Diesen Respekt sollen die Etiketten wiederspiegeln. Sie zeigen die besondere Faunaeiner Landschaft, in der sich Erde und Meer vereinigen. Eine Mixtur verschiedenster Tierwelten, die,ähnlich den dort zu findenden Aromen, die weder vom Land noch vom Meer allein geprägt sind. Die frischen,lebendigen und aromatischen Weine, vinifiziert aus den bekannten Rebsorten der Mittelmeerregionen machen Lust auf Sommer, Meer, Strand, eine frische Brise und ein wenig Dolce Vita. Was mill man mehr (Meer)?
Land:
Der Anbau von Wein ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor und hat in Italien eine lange Tradition. Schon zur Zeit der Römer war das Getränk ein wichtiger Bestandteil der italienischen Kultur, und auch heute noch ist Wein ein Symbol für die mediterrane Lebensart. Italien ist mit einem Anteil von 17% an der Weltweinproduktion das größte Wein erzeugende Land.
Beschreibung:
Der kraftvolle I Vini del Mare Belvento Sireno Toscana Petra schimmert mit dichtem Purpurrot ins Glas. Inein Rotweinglas eingegossen, zeigt dieser Rotwein aus der Alten Welt herrlich komplex Aromen nach Brombeere, Lavendel, Lilie und Flieder, abgerundet von grüne Paprika, Garrigue und mediterrane Kräuter, die der Ausbau im Holzfass beisteuert.
Gebiet:
Das toskanische San Gimignano, der Küstenstreifen südlich von Livorno bis an die Grenze zur Region Latium, bietet ein hervorragendes Klima für den Anbau internationaler Rebsorten. Lange Zeit Sumpfgebiet wurde erst seit den 80er Jahren des vergangenen Jahrhunderts vermehrt Wein angebaut. Das Besondere an diesem Landstrich sind seine eisenhaltigen, roten Böden Colline Metalieferre, auf denen Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon oder Sangiovese besonders gut gedeihen
Empfehlung:
Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien idealerweise temperiert bei 15 – 18€C als begleitenden Wein zu Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen, pikantes Curry mit Lamm oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse.
