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Bodegas Aalto
Mariano García, jahrzehntelang verantwortlich für den Kultwein Vega Sicilia, knüpft beim Weingut Aalto da an, wo er bei Vega Sicilia aufgehört hat, nämlich in der absoluten Spitzengruppe der Weine und Weinmacher Spaniens. Bei dem Projekt Aalto ist es das erklärte Ziel des begnadeten Kellermeisters, aus den besten verfügbaren Rebstöcken eine moderne Interpretation des großartigen Terroirs der Region Ribera del Duero auf allerhöchstem Niveau zu erzeugen. Neben der ausgezeichneten Qualität seines Tintos bringt Mariano Garcia in Ausnahmejahren seinen Premium-Wein Aalto PS auf den Markt. PS steht dabei für „Pagos Seleccionados“ und bedeutet „ausgewählte Parzellen“ von besonderer Güte. Robert Parker schwärmt von der Eleganz, gepaart mit Kraft und Konzentration und dem expressiven Aromenreichtum dieser sinnlichen Weine.
Ziel des 1999 gegründeten Weingutes war es seit jeher, qualitativ beste Weine zu erzeugen, die den Großen der Region das Wasser reichen können. Dabei basiert der Erfolg Aaltos auf drei Stützen. Die Trauben für die außergewöhnlichen Weine gedeihen an Reben alter Tinto Fino Klonen, die zu herausragender Qualität führen, die meisten davon sind 40 bis 100 Jahre alt. Zudem ist die Komplexität und Bodenbeschaffenheit in Kombination mit dem Mikroklima der Region Ribera del Duero ein großer Erfolgsfaktor. Hinzu kommen natürlich das Talent und die unumstrittene Erfahrung, die Mariano García als Weinmacher hat.
Das Weingut bewirtschaftet 110 Hektar Weinberge, die sich auf sieben verschiedene Gemeinden verteilen. Im Herbst werden die Trauben ausschließlich per Hand in 15 Kilogramm große Boxen gelesen und danach zusätzlich nochmals selektiert, um die bestmögliche Qualität in den Keller zu bringen.
Mariano Garcia
Bodegas Aalto
Aalto Blanco
Blanco de Parcela
Fuente de las Hontanillas
Aalto
Ribera del Duero D.O. Tinto Fino
Aalto PS (Pagos Seleccionados)
Ribera del Duero D.O. Tinto Fino
447301 2020 447311 2020 447305 2020
447001 2020 447005 2020 447001 2019
447006 2019
447007 2019
447007 2018
447101 2020 447105 2020 447101 2019 447105 2019 447105 2018 447105 2017 447107 2017 447107 2016
Inhalt Karton Liter Einheit
0,75 6 0,75 1 1,50 1 0,75 6 1,50 1 0,75 6 3,00 1 5,00 1 5,00 1 0,75 6 1,50 1 0,75 6 1,50 1 1,50 1 1,50 1 5,00 1 5,00 1
Farbe
Bestell- nummer
Jahrgang
Ribera del Duero
447301 447001
447101
103
Spanien / Portugal