Page 47 - Flipbook_Segnitz_2022-04-26_ohnePreise
P. 47

Domaine G. Roumier
Das rund zwölf Hektar große Weingut Georges Roumier hat immer gute Weine gemacht, aber seitdem der Sohn von Jean-Marie, Christophe Roumier, 1990 in den Betrieb eingetreten ist, gehört das Gut zu den Spitzendomänen im Burgund. Zurückzuführen ist das unter anderem auf die biologische Bewirtschaftung, die große Sorgfalt bei der Laubarbeit, der ausschließlichen Verwendung von Naturhefe in der Weinbereitung, eine rigorose Ertragsbeschränkung sowie der sehr gewissenhaften Arbeit von Christophe bei der sich von Jahr zu Jahr verändernden Weinbereitung.
Christophe pflegt einen klassischen Pinot-Noir-Stil, der selbstbewusst auf die natürlichen Privilegien dieser Sorte und das grandiose Terroir setzt und nichts zu forcieren braucht. So wird für seine Chambolle-Musigny-Crus, die sich innerhalb der besten Burgunder als besonders elegant, delikat und feminin auszeichnen, nur wenig neues Holz verwendet. „Ich will den Wein und nicht das Holz schmecken“ sagt Christophe dazu. Die Weine von Roumier sind sehr dicht und extraktreich, dabei aber immer samtig bei exzellenter Finesse. Einfach große Weine!
Christophe Roumier
   Domaine Georges Roumier
Bourgogne Rouge
A.O.C.
Chambolle-Musigny
A.O.C.
Chambolle-Musigny Les Cras
Premier Cru A.O.C.
Morey-Saint-Denis Clos de la Bussière
Premier Cru A.O.C.
Chambolle-Musigny Les Amoureuses
Premier Cru A.O.C.
Echezeaux
Grand Cru A.O.C.
Ruchottes-Chambertin
Grand Cru A.O.C.
Bonnes Mares
Grand Cru A.O.C.
Corton-Charlemagne
Grand Cru A.O.C.
174901 2019
ausverkauft
175201 2019
ausverkauft
175001 2019
ausverkauft
175401 2019
ausverkauft
175701 2019
ausverkauft
150201 2019
ausverkauft
175901 2019
ausverkauft
175801 2019
ausverkauft
191201 2019
ausverkauft
Inhalt Karton Liter Einheit
0,75 6 0,75 6 0,75 6 0,75 6 0,75 6 0,75 6 0,75 6 0,75 6 0,75 6
Farbe
Bestell- nummer
Jahrgang
Burgund
                          Aufgrund der enormen Nachfrage jedes Jahr sind die Weine von Georges Roumier limitiert und werden in der Regel im Vorverkauf angeboten. Der Jahrgang 2020 ist voraussichtlich lieferbar ab Januar 2023.
  175201
 45
 Frankreich
















































   45   46   47   48   49