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Schloss Ortenberg
Seit 1407 wird im Weingut Schloss Ortenberg in einer der schönsten Landschaften Deutschlands Weinbau betrieben. Ursprünglich als kommunales Stiftungsweingut St. Andreas gegründet, geschah dies bis 2021 in Eigenverwaltung der Stadt Offenburg und des Ortenaukreises. Dann wurde der Geschäftsbetrieb an Top-Hotelier Thomas Althoff verpachtet, welcher erkannt hatte, welches Potential hier schlummert und der das Weingut nun mit Geschäftsführer Matthias Wolf und Kellermeister Hanspeter Rieflin zu noch größeren Erfolgen führen möchte. Die Reben wachsen hier auf 45 Hektar an den Ausläufern des Schwarzwaldes. Hauptsächlich auf kargen Granitverwitterungsböden. Diese verleihen den Weinen eine feine, finessenreiche und geradlinige Struktur.
Der Fokus bei den Rebsorten liegt neben der in Baden stark vertretenen Burgunderfamilie auch auf dem als Ortenauer Spezialität bekannten Riesling. In den Weinbergen mit teilweise extremen Steillagen wird auf eine möglichst natürliche Bewirtschaftung wert gelegt. Die selektiv gelesenen Trauben werden anschließend äußerst schonend verarbeitet und individuell ausgebaut. Die speziell für uns gefüllten Selectionen aus der Granitline zeigen bereits das Ortenauer Terroir par Exellence. Die Weine brillieren mit einer feinen Frucht und einem eleganten Körper. Das lange Hefelager verleiht Ihnen eine vielschichte Struktur.
Thomas Althoff
Baden
Schloss Ortenberg
Riesling Granit Selection
Qualitätswein trocken
Weißburgunder Granit Selection
Qualitätswein trocken
Grauburgunder Granit Selection
Qualitätswein trocken
Chardonnay Granit Selection
Qualitätswein trocken
Spätburgunder Granit Selection
Qualitätswein trocken
Inhalt Karton Liter Einheit
0,75 6 0,75 6 0,75 6 0,75 6 0,75 6
Farbe
Bestell- Jahrgang nummer
711001 2021
711101 2021
711201 2021
711301 2020
711601 2020
711001 711101 711201
711301
711601
97
Deutschland